Mi-au venit rezultatele York Test-ului. Pe scurt, intoleranţele mele cu semn de interzis sunt următoarele: lapte de vacă, gluten, grâu, ou (albuş şi gălbenuş) şi, ţineţi-vă bine şi faceţi rost de o batistă, că-i tragic: cafeaua! Acestea fiind spuse, abia aştept să merg azi la consultaţia cu nutriţionistul, ca să văd cum să fac să mă hrănesc cu aer. Din ce am voie se numără fructele, legumele şi carnea. Na, Miruno, trăieşte cu fructe şi legume, că la carne nu mă prea înghesui…
Şi stând eu aşa în răsunetul chiorăitului propriu de maţe, îmi doream un program (cred că nici nu ar fi greu de făcut,doar baza de date e mai complicată), în care să-ţi poţi trece nişte date:
- că tu ai intoleranţă la cutare, cutare, cutare,
- îţi place să bei cafea de leşini,
- dar vrei să-ţi scazi şi colesterolul.
- Şi o dietă hipocalorică, fiindcă 3 kilograme în minus n-au omorât pe nimeni.
Adică, eu asta aş trece. Şi să-mi dea o listă cu alimentele recomandate. Altcineva, poate vrea doar să scadă colesterolul şi are anumite alergii. Altul poate are carenţă de calciu, dar intoleranţă la lapte (deşi ăla de vacă nu e nicium sănătos, asta nu e o noutate. Cel de capră e cel mai bun, beţi-l dacă papilele vi-l tolerează pe teritoriul lor.). Ideea e simplă. Mi-ar plăcea aşa ceva. De fapt, cred că nutriţionistul e dotat cu un astfel de soft în capul lui.
Vă ţin la curent. Dar la cafea?!?!?!? pe bune!!!!
🙁
