Nu-s genul de gospodină care face sarmale de Crăciun. Sunt, mai degrabă, genul de gospodină care ar face orice să nu moară de foame, iar primul lucru care-i trece prin cap e să pună mâna pe telefon, să comande ceva de mâncare. O pizza e o alegere care mereu are succes și nu aruncăm nimic.
Nu e că nu-mi place să mănânc. Cine nu apreciază o friptură cinstită și o piftie cu usturoi? Doar nu-mi place să le fac. Sunt într-o perioadă în care și talent să am, stau prost cu timpul. Cu corpul. Nu îl pot pune la treburi din astea lumești, gen făcut de mâncare, când el cu asta se ocupă deja. Gătește non-stop, cum ar veni, lapte proaspăt și bun pentru cineva mic care crește mare. E o superputere la superlativ, cum ar veni. Pur și simplu, mai bine de atât nu se poate 🙂
Îmi amintesc în special de un anumit Crăciun din Anglia, când am invitat o prietenă la masă la noi, am lucrat în ziua de Ajun, salată de vinete mi-a ieșit roz și am salvat masa cu niște sushi rulate pe ultima sută. Invitată s-a speriat, a băgat o scuză și a plecat. Bărbatului îi sunt recunoscătoare că nu m-a părăsit 🙂
Între timp, am mai descoperit câte o oală deșteaptă, câte un mixer inteligent, dar tot mama e bază, când e vorba de gătit. Nu c-ar fi ea genul de gospodină care face neapărat sarmale (deși a făcut), dar e genul de mamă care nu te lasa să mănânci pizza de Crăciun.
Adela
La mine este la fel. Daca nu veneam la mama mancam salam cu cascaval de Craciun. Chiar ii spuneam sotului in drum spre tara ca suntem norocosi ca avem o familie care ne asteapta cu toate bucatele pentru Craciun gata pregatite. Traiasca mama si sora mea multi, multi ani!
Miruna
Traiasca si bine ati venit!
Jorjet
De fiecare data când citesc articole de genul asta ma gândesc în ce hal de norocoaaa ești. A mea nici măcar nu s-a obosit sa ma întrebe măcar dacă am nevoie de ceva ajutor sau ce facem de Craciun, darămite sa ma cheme la masa. Asa ceva nu s-a întâmplat niciodată. Și știu și de ce. Ea gândește “las ca o ajuta bărbatu”. Da, ma ajuta bărbatu, cât 10 mame la un loc ma ajuta, dar nu o poate înlocui pe ea. As fi vrut și eu sa ma cheme o mama sau o soacra doar sa ma pun la masa, dar nu toată lumea e asa de norocoasa.
Miruna
Imi pare rau ca e asa. Si stiu la ce te referi. Nu e ca mori de foame, e ca ti-ar placea sa te bucuri de grija de la mama ta.
Jorjet
Da, exact! Sa vad ca-i pasa… 0,0001 grame de grija. Măcar sa intrebe. Dar nu. Unde mai pui ca e și la pensie, deci nu are nimic de făcut toată ziua. Și mai stam și aproape. Și nu sunt deloc genu care crede ca obligația părinților la pensie e să-și ajute copiii. Dar cum sa nu-ți pese mă când propriul copil mai și muncește și vine acasa și trebuie sa facă și mâncare și curatenie si sa aibă grija și de copil? Dacă soțul nu era om de isprava cine știe unde ajungeam. Ca și el muncește. Totuși, nu vreau sa fim doar parteneri de chestii domestice. Și da, pt mine contează masa de Crăciun, îmi place agitația aia, îmi plac pregătirile. Vad ca acum nu ești în trend dacă nu spui ca sarmalele&cozonacii is sucks, sunt pt gospodine mediocre. Tot restul a anului sunt o putoare, o ard pe incropeala, vorba ta, mai o pizza, mai un cartof prăjit. Măcar de Crăciun sa miroasă a sarmale și cozonaci. That’s me.
Roxana
Si a mea sa traiasca si sa fie sanatoasa! Eu am facut doar biscuiti cu unt in Ajun, pentru ca i-am promis copilasului😛.
Ieri am fost la mama si am mancat de toate,ba am plecat si cu toate cele la pachet. Mama a facut 2 randuri..
Altfel, am fi mancat si noi mancare comandata.
dia
Eu cred ca este și foarte multă presiune pe masa asta de Crăciun. Mult prea multă. Adică intre pizza cumpărată și făcut de fripturi sofisticate acasă este o întreaga gama de mâncăruri ușoare și sănătoase. Noi am mâncat guacamole, farro, cartofi dulci la cuptor, salata, bruschetta. O ora pregătire. Și fără “îmbuibare”😀
Andreea
Pentru farro ne poti da o reteta? Cum il mancati?
dia
Soțul meu face un pesto delicios cu busuioc, nuci, ulei de măsline și asta punem de obicei pe el. Se mai poate mânca in orice salata dar noi îl preferam cald. Nu am rețeta exactă pt ca el nu folosește retete la talentul lui culinar😀doar eu bâjbâi după ele😅
Andreea
:))) am inteles, mersi de pont.
Daniela
Asta inseamna sa fie mama, mama. Suntem adultii care inca sunt copiii cuiva. Nu are legatura cu Pastele si Craciunul. Acestea sunt doar momente care evidentiaza si mai mult faptul ca inca suntem copiii parintilor nostri, ca cineva este inca acolo sa ne rasfete si sa aibe grija de noi, ca cineva se lasa pe el pentru ca noi sa fim cu burtile pline si odihniti ❤
o femeie
Nici la mine nu am avut cineva sa se sinchiseasca daca am /vreau etc. Acum 20 ani plangeam, la fiecare sarbatoare, ca mamei nu ii pasa si eu lucram pe 24 decembrie si 31 pana la 9 seara. Apoi m-am trezit: eu sunt convinsa ca e prea multa presiune pe femeia romanca sa fie masa de Craciun nu stiu cum, geamuri spalate si casa impecabila si rochia cea buna etc. Zau – e prea mult la romani. De ce sa faci salata de vinete daca nu iti place? Fac ce imi place si ce fac des si imi iese: platou de branza si ardei pe cale le tai des si de 25 ani nu imi mai tai si degetele, o salata de varza si o gaina bagata la cuptor iau fix 30min. E drept ca noi nici nu mancam cozonaci sau sarmale sau mezeluri nesanatoase (daca as gasi de la cine sa le iau, facute in casa, as lua o data pe an, dar altfel never ever). La naiba, Craciunul e sarbatoare nasterii Domnului nu a imbuibelii si oboselii pana la internari medicale si kilograme luate si alcolemii atinse.
Am facut brad de la 1 decembrie (pardon, copila l-a decorat). Am pus o carne la tava si o gramada de legume taiate si decorate de copila. Am plecat in vacanta. Ne-am inghesuit sub patura, la un film, toti 3, cu vasele in chiuveta. M-am rugat in liniste si multumit lui Dumnezeu ca suntem toti sanatosi si ne permitem toate astea.